Nytårsmenu 2021 i Silkeborg. Kød & fisk eller vegetarisk. Bestil nu.

Nytårsmenu

Nytårsmenu 2021 - UD AF HUSET

MENU MED FISK OG KØD

Appetizer:
Cold cuts af Troldgaardens lufttørret skinke med sort hvidløgsmayo & sesambagte butterdejsstænger.

Forret:
Cremet fiskesuppe med hvid fisk, dildolie, sprøde beder & fennikel/dilsalat.

Hovedret:
Oksemørbrad med svampesauce, quiche af kartofler & løg samt honning/timian bagte gulerødder.

Dessert:
Mandelkage med ganache af hvid chokolade, dertil citronmousse, sprød cookiecrumble & bærcoulis.

PRIS PR. PERSON 425,-
Minimum 2 kuverter

*Tilkøb af osteanretning
3 danske økologiske oste serveret med blommekompot & rugknas: + 45 kr. per person

VEGETARISK MENU

Vegetarisk appetizer:
Pastinakfritter med sort hvidløgsmayo & sesambagte butterdejsstænger.

Vegetarisk forret:
Jordskokkesuppe med ristede svampe, dildolie, ristede mandler & fennikel/dildsalat.

Vegetarisk hovedret:
Braisseret spidskål med sauce verte, quiche af kartofler & løg samt honning/timian bagte gulerødder.

Vegetarisk dessert:
Mandelkage med ganache af hvid chokolade, dertil citronmousse, sprød cookiecrumble & bærcoulis.

PRIS PR. PERSON 425,-
Minimum 2 kuverter

*Tilkøb af osteanretning
3 danske økologiske oste serveret med blommekompot & rugknas: + 45 kr. per person



HENT MENU I PDF VERSION HER 
▸ NYTÅRSMENU

JULEFROKOST UD AF HUSET
Se vores lækre julefrokost.
Vegetarisk eller med fisk & kød.
JULEFROKOST
Mad til dit arrangement
Vi laver gerne maden til din næste fest.
Kontakt os

Bestil Take Away

Sundt, nemt og lækkert ... og leveret lige til døren. Bedste Take away i Silkeborg.

HVAD SIGER KUNDERNE??

SE ANMELDELSER ⭐⭐⭐⭐⭐

Vi har friskbagte cookies! De giver os indblik i hvordan du bruger hjemmesiden og understøtter vores markedsføring.