Nytårsmenu 2020 i Silkeborg. Kød & fisk eller vegansk. Bestil nu.

Nytårsmenu 2020 - UD AF HUSET

MENU MED FISK OG KØD

Appetizer:
Kalamataoliven, saltede mandler & lufttørret skinke fra Troldgaarden.

Forret:
Stegte kammuslinger, ærtepuré, sprød crumble af Alto pølse fra Troldgaarden, persilleolie & krydderurter.

Hovedret:
Oksetournedos med svampesauté, pommes anna, bagte rødder & kraftig portvinsglace.

Dessert:
Chokoladekage med hindbærmousse, små marengs & sprød krokant serveret med bærcoulis.

PRIS PR. PERSON 475,-
Minimum 2 kuverter

Bestilling skal være os i hænde senest den 28/12.
Bestil via mail eller telefon - KONTAKT OS
Vejledning medfølger til maden.

VEGANSK MENU

Vegansk appetizer:
Kalamataoliven, saltede mandler, rodfrugtechips & hjemmelavet hummus.

Vegansk forret:
Sprødstegt sesampaneret selleri, ærtepuré, sprød crumble af rugbrød, persilleolie
& krydderurter.

Vegansk hovedret:
Ovnbagt græskar med linser & krydderurter, pommes anna, grøn salat & kold myntecreme.

Vegansk dessert:
Kokos chia budding toppet med hindbærcoulis & sprød krokant.

PRIS PR. PERSON 385,-
Minimum 2 kuverter

Bestilling skal være os i hænde senest den 28/12.
Bestil via mail eller telefon - KONTAKT OS
Vejledning medfølger til maden.

HENT MENU I PDF VERSION HER 
▸ NYTÅRSMENU

JULEFROKOST UD AF HUSET
Se vores lækre julefrokost.
Vegetarisk eller med fisk & kød.
JULEFROKOST

Bestil Take Away

Bedste Take away i Silkeborg. Fokus på økologi ... Sundt, nemt og lækkert.

KOM FORREST I KØEN ...

JA TAK - INVITER MIG MED

Vi har friskbagte cookies! De giver os indblik i hvordan du bruger hjemmesiden og understøtter vores markedsføring.